食材
1
大米 200克
2
红心火龙果 150克
方法/步骤
1
配料:米饭200克,红心火龙果150克。
2
削皮切成小块。
3
用研磨碗将火龙果碾压成泥,过筛取汁60克。
4
开中火,把米饭和火龙汁倒进锅里
5
不停地翻炒,炒至水分收干,大米变得非常干爽的状态。?整个过程大约需要20-25分钟。
6
静置冷却后的大米倒入破壁机内,反复搅打。?妈妈们可以反复多搅打几次,会更加细腻,口感更好。
7
把碾碎的米粉筛掉。?过筛后,粉末会更细腻。
8
将米粉倒入碗中,加适量开水,搅拌至浓稠状态就可以给宝宝吃啦。
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一样的制作方法,妈妈们可以把火龙果换成菠菜,南瓜,紫薯,就可以做出不同的四种颜色啦~五彩缤纷的米粉糊,正是颜值控宝宝们的最爱,妈妈们赶紧学起来吧!
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