今天给大家介绍的是一款炸脆皮冰淇淋，哈哈所谓的冰火两重天啊，一起来看看吧
食材
1
吐司 2块
2
冰淇淋球 1个
3
油 适量
4
鸡蛋黄 适量
5
面包糖 适量
方法/步骤
2
将吐司的边去掉然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间。
3
下个步骤就要用到冰淇淋。
4
挖一个冰淇淋球放入吐司片上。
5
然后将另一片盖在上面。
6
两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。
7
准备蛋黄。
8
面包糠。
9
将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。
10
小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。
注意事项
将吐司包着冰淇淋搓成圆球时，一定要包得严实，这样炸的时候里面的冰淇淋才不会往外流出。
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