此汤味甘，性温，能补血益气，温中暖肾；营养丰富，且味道鲜美，可增强食欲。
食材
1
羊肉 500克
2
萝卜 300克
3
生姜 适量
4
精盐 适量
5
香菜 适量
6
胡椒粉 适量
7
香醋 适量
8
香菜 适量
方法/步骤
1
将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。
2
萝卜洗净，切成3厘米见方的块。
3
将羊肉、生姜、精盐放入锅中加适量清水大火烧开，再改小火熬一个小时。
4
熬好后放入萝卜块煮熟。
5
按自己口味加入适量香菜、胡椒粉和香醋调味即可。
注意事项
1
吃羊肉时忌与茶、醋、南瓜、西瓜同食。
2
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者也要少吃羊肉。
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