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如何在家做简单美味的紫菜汤

如何在家做简单的咸汤   送给不喜欢麻烦的MM
食材
1

紫菜 一包的三分之一

2

鸡蛋 两个

3

红薯粉 三勺

4

西红柿 一个

5

胡椒粉 一勺

6

十三香 半勺

7

盐 两勺

8

小磨油 半勺

9

醋 五勺

10

酱油 半勺

方法/步骤
1

将锅内放入三碗清水,待水将要沸腾时加入胡椒粉一勺,十三香半勺,酱油半勺,盐巴两勺。

2

把西红柿洗净切碎放入锅内烧开至沸腾。

3

红薯粉加入凉水调成糊状,倒入锅内,烧开至沸腾

4

把事先备好的紫菜放入锅内

5

把鸡蛋打入碗中用打蛋器或是筷子打碎,把筷子放在碗的边缘处,让鸡蛋像线条般流入沸腾的锅内。(这样子打出来的鸡蛋会非常匀称,不会成一坨)

6

小磨油一勺,醋五勺,倒入锅内。(醋可依据个人口味添加,如果喜欢酸的就多放点)

注意事项

调料多少可根据自己的口味增加或减少,上述的量都是依据自己的口味添加的

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