做紫菜蛋花汤需要的材料:紫菜250克,鸡蛋2个,姜5克,葱2克,盐2克,味精3克
食材
1
紫菜 250g
2
鸡蛋 2个
3
姜 5克
4
盐 2克
5
味精 3克
方法/步骤
1
将紫菜用清水泡发后,捞出洗净;
2
葱清洗干净,切成葱花;
4
锅上火,加入水煮沸后,下入紫菜。
5
待紫菜再沸时,打入鸡蛋,至鸡蛋成形后,下入姜末、葱花,调入盐、味精即可。
注意事项
步骤很简单,家常汤品,营养又易消化,动手做做看吧
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