炎炎夏日,怎么来做个既简单又好吃的东东来犒劳自己呢?说是“汤”其实不然,可以当饮料喝滴。冷藏后味道更好!
食材
1
鸡蛋 1个
2
红薯淀粉 2勺
3
冰糖 适量
4
糯糊涂粥 2勺
5
醪糟 2勺
6
水 半锅
方法/步骤
1
准备好配料待用。(蛋花要在碗里打出蛋花)
2
放半锅水,放入适量冰糖和两勺糯糊涂粥在锅里。
3
边搅拌边等水沸腾。
4
水沸腾后加入醪糟两勺,搅拌。
5
加入打好的蛋花入锅,搅拌均匀即可出锅。
注意事项
1
这里说的两勺是正常汤勺的量
2
一定要不断的搅拌,小心粘锅就不好喝了
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