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怎样制作蜂蜜酿柠檬

蜂蜜+柠檬,看这个搭配就知道超级有益身体的CP,蜂蜜据说被考古学家发现过在金字塔中存放3千年不腐,功效方面听说的就更多了,什么安眠啦、美容啦、减肥啦、润肠啦等等的,总之对身体极好。柠檬,本地盛产缅甸香香小柠檬,这可是不可多得的好资源,据说在癌症横行的现今,柠檬可是抗癌水果先锋,超级碱性,调节人体酸碱,美白护肤。。。么么哒,各种好处点不完啦。本人是很崇尚健康生活的,同时又是懒癌患者一名,懒得每天切、挤、揉,所以一次到位,把蜂蜜、柠檬酿在一起,冷藏储存,喝的时候拣出一两片,温水泡了喝,实在方便极了!据说,可以淡化雀斑、美白全身肌肤、清除自由基。。。斑美人们快来看看。。。
方法/步骤
1

准备一个300ML左右的玻璃瓶子,必须高温煮过后晾干,不能有水气。柠檬用盐巴搓洗外皮,洗干净后同样晾干,不能有水汽,备用。(图中的柠檬被我冷藏了个把月才搜出来,颜色不好看,大家别介意!)蜂蜜要纯蜂蜜,不能掺水。

2

柠檬切片,铺入瓶中,每铺一层,即放一勺蜂蜜淹过柠檬。放柠檬片时用的工具不能沾有油、水。放满后压一压,柠檬会飘起来,在最上层在放一勺蜂蜜盖过柠檬片。

3

保鲜膜登场!保鲜膜是密封东西必备产品呀,姐姐我表示非常喜欢。拧紧盖子后,将瓶子倒置5-8分钟,以确保蜂蜜都能浸染上柠檬片,并排除多余的空气。

4

最后放入冰箱冷藏,一周之后就可以食用啦。。。灰常简单呢。。。

注意事项
1

1、瓶子必须确保干净,高温煮过后不要用手摸瓶内,不能有水气。

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2、柠檬最好用盐巴搓洗,既干净又环保。姐姐对洗洁精很不来电。

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3、装瓶时留1-2CM的空隙,以免发酵时没有喷发的空间。

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4、饮用时,注意水温不要超过40度,大家知道的,蜂蜜营养成分中酶类遇热极不稳定,温度过高会导致蜂蜜营养物质被破坏,抑菌作用下降。

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