今天为大家推荐的是家常番茄炒馒头片，不仅非常的美味而且特别方便，还能当作主食哦，一起来看一下吧
食材
1
馒头 2个
2
番茄 2个
3
鸡蛋 2个
4
嫩白菜 150克
5
食用油 适量
6
食用盐 适量
7
黄豆酱 少量
8
白糖 适量
9
淡色酱油 适量
10
味精 少量
方法/步骤
1
准备好食材，把西红柿洗净，切块，白菜切成细丝
2
把鸡蛋打入碗里，加入少量的食用盐，把鸡蛋打好
3
把馒头切成均匀的方块，把切好的馒头均匀的在打好的鸡蛋里蘸一下，使其表面呈金黄色
4
置上炒锅，放入适量的食用油，待油温8分热时加入切好的白菜和西红柿一起翻炒
5
翻炒均匀后加入适量的食用盐和淡色酱油，同时加入少量的黄豆酱，进行翻炒
6
炒出汤汁之后，加入适量的白糖搅拌一下，再加入准备好的馒头，翻炒1分钟左右就可以出锅了
7
放入少量的味精就可以盛出来了