晒晒我的苜蓿麦饭,好吃有营养,春天做麦饭的野菜也很多有白蒿 荠菜 榆钱 等槐树开花了还有槐花做麦饭额 超好吃额
食材
1
苜蓿 450克
2
盐 4克
3
蒜末 25克
4
干辣椒面 20克
5
生抽 2克
6
蚝油 2克
步骤/方法
1
苜蓿摘净枯叶洗净晾干备用
2
晾干后倒入面粉300克
3
拌匀后 再滴入几滴植物油 继续拌匀 上笼蒸制15分钟即可
4
干辣椒面15克和蒜蓉15克熟芝麻 盐4克 热油泼一下 再倒入生抽2克 蚝油2克搅拌匀
5
直接倒入蒸熟的苜蓿麦饭里拌匀
6
拌匀后的苜蓿麦饭 超好吃