营养健康的美味,而且看上去也很有食欲哦~~~鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材
1
鸭蛋 6个
2
胡萝卜 半根
3
黄瓜 半根
4
玉米青豆 适量
5
香肠 半根
6
油 适量
7
盐 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好鸭蛋,玉米青豆,胡萝卜,黄瓜,香肠,六个鸭蛋可以煎3个面皮
2
将鸭蛋打入碗中,加入盐和料酒
3
黄瓜切小粒,胡萝卜切小粒,香肠切小粒,玉米青豆洗净
4
将切好的材料放入蛋中
5
用筷子或打蛋器搅拌均匀
6
在锅中放入少许油,转小火,倒入蛋液,用手拿住锅柄滚动锅
7
翻个面,也可以不翻面直接卷起来
8
待蛋饼放凉卷起来
注意事项
1
口味根据自己口味调整
2
量的话够吃就好,还是新做的好吃