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粉丝豆泡塞肉猪骨汤的做法

工具/原料

家乐浓汤宝1块(猪骨味),豆泡10个,肉馅100克,粉丝1小捆。生抽1/2汤匙,盐少许。

步骤/方法
1

1.肉馅最好选用纯瘦肉的肉馅,豆泡选择周正的为佳。

2

2.如果口重,可以在肉馅中调入少许盐,用生抽调匀。

3

3.把豆泡意面用刀子扎一个口,或者用筷子扎一个洞。塞入拌好的肉馅。

4

4.锅中加入3碗水约750ml,水烧沸后,放入一块猪骨味的家乐浓汤宝。

5

5.待汤料溶化后放入塞好肉的豆泡,保持开锅状小火煮5-8分钟左右。

6

6.继续放入粉丝,稍微烫一下即可起锅。把粉丝和汤水装入碗中,塞了肉的豆泡对半切开码放整齐即可上桌食用。

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