这款粥看着挺简单，但是有非常多的食疗作用，可以补肾，益气，健脾，安神，调气舒郁，温肺止咳，养胃，生津，抗肿瘤.有效的预防和治疗高血压. 适合食欲欠佳，营养不良，食后脘胀，心悸不安，夜眠多梦，健忘，疲倦无力，口舌干燥，孕期心神不宁等人食用。
食材
1
大米 100克
2
莲子 18颗
3
百合 10克
4
红枣 12颗
5
白糖 适量
方法/步骤
1
莲子提前用水泡一下。
2
百合用清水清洗干净。
3
红枣洗净后用剪刀两面剪个口。
5
加入适量的水，把莲子，红枣和百合也加入锅中。
6
盖好盖子开始煮，水开后转小火煲，中途要用勺子搅动一下，以免糊底。
7
煲到米烂后加入适量的白糖搅匀即可。
注意事项
莲子芯虽然有点苦味，但是莲子芯含莲芯碱，、异莲芯碱、荷叶碱和芦丁，有一定的降血压功效，不仅是天然滋补佳品，而且具有药用价值，尤其适合于夏季食用，所以食用莲子时，最好不要去掉莲子芯。
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