白色款油纸也可以用同样的方法制作哦~~~~
做出来的纸杯大方又美丽
再也不用担心家里纸托不都用啦
小小油纸华丽大变身
你也快来试试~
食材
1
黑巧克力（70%法芙娜） 130g
2
细砂糖 80g
3
黄油 80g
4
鸡蛋 1个
5
牛奶 80g
6
淡奶油（或酸奶） 80g
7
小苏打 2g
8
泡打粉 3g
9
盐 2g
10
低筋面粉 200g
11
黑巧克力碎（70%法芙娜） 100g
步骤
1
准备工作: 首先根据模具的大小，裁剪合适尺寸的油纸。 【一般最常用的底部直径5.5cm左右的六连模，需要的油纸尺寸为约11*11cm】
2
找一个合适尺寸，可以差不多放进连模的瓶子，将油纸覆盖在瓶底，用手的虎口处和瓶底配合，压出杯子的形状。
3
压出的一个个小杯子形随案状，放进连模中，再适当整形。
4
就像这样子的
5
双重巧克力马芬蛋糕 将黑巧克力130g隔水融化，加入砂糖后，搅拌均匀。
6
将黄油隔水融化，加入到巧克力糊里，并用打蛋器搅拌均匀。
8
将盐、泡打粉、小苏打、低筋面粉混合，筛入到巧克力糊里，搅拌至无干粉状态。
9
拌入巧克力碎，然后用裱花袋辅助挤入英泰惹蛋糕模（用勺子挖进去也可以哦） 表面再撒点巧克碎和坚果碎（分量外）进行装饰。
10
烤箱预热200度，烘烤25分钟左右，用牙签插入并拔出，牙签上不带面糊就是烤熟啦。 （需要根据自己的烤箱脾气来调整温度和时间）
11
这样就完成啦！ 咬一口，好吃到爆
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