土豆是大人小孩都喜欢吃的美食,下面大家一起来看一看孜然土豆片怎么做好吃?
食材
1
土豆 适量
2
洋葱 适量
3
小葱 适量
4
生姜 适量
5
大蒜 适量
6
干辣椒 适量
7
生抽 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
10
孜然 适量
方法/步骤
1
土豆切片,洋葱切片,小葱切成细条,生姜大蒜切末,干辣椒切段备用。
2
起锅烧油,下入土豆片炒至全部变色,盛出控油。
3
锅中再倒油,放入洋葱爆香,再把所有香料倒进去翻炒。
4
倒入炒好的土豆片,加入生抽、盐、鸡精大火翻炒均匀,出锅后撒上少许孜然即可。
5
总结如下。
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