食材
1
萝卜 根
2
白醋 1瓶
3
小米椒 个
4
盐 适量
5
冰糖 适量
6
水 适量
方法/步骤
1
小米和胡椒粒，喜欢吃辣的食物较多，不喜欢吃辣的食物较少或不
2
白萝卜喜欢干净，不去皮、不脆，切成条，不太薄，腌制一段时间，大约20分钟，然后用凉开水冲洗
3
白醋一瓶
4
冰糖适量
5
在锅中加入适量的水、白醋和冰糖，使其冷却
6
找一个可以密封的干净容器，放一层萝卜和一层小米胡椒。把萝卜放进去后，把醋倒进容器里
7
放置一晚，第二天就可以吃啦，夹萝卜时一定要用无油无水的筷子，否则不易保存，密封可以放置一个星期左右哦！这个方法做出的萝卜，酸脆辣甜，非常爽口，超级下饭
上一篇：美食#白萝卜如何腌制
下一篇：一学就会的萝卜泡菜