葡萄干味蛋糕的做法,味道好极了!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
蛋清和蛋黄分离,蛋清里不能有水,油,蛋黄。
2
蛋黄里加入3尖勺低筋面粉。
3
加入少许盐。
4
加入3勺白砂糖,2勺食用油,加入全部甜牛奶。
5
搅拌均匀。
7
打到提起打蛋器蛋清能出现直立尖角时就打好了。
8
把打好的蛋清分三次加入拌好的蛋黄里并搅拌均匀。
9
加入葡萄干并搅拌均匀。
10
电饭锅预热1分钟,把搅拌均匀的料倒入电饭锅并震动几下,把气泡震出来,然后均匀撒上葡萄干。
11
香喷喷的葡萄干蛋糕出炉了。
参见步骤 适量
蛋清和蛋黄分离,蛋清里不能有水,油,蛋黄。
蛋黄里加入3尖勺低筋面粉。
加入少许盐。
加入3勺白砂糖,2勺食用油,加入全部甜牛奶。
搅拌均匀。
打到提起打蛋器蛋清能出现直立尖角时就打好了。
把打好的蛋清分三次加入拌好的蛋黄里并搅拌均匀。
加入葡萄干并搅拌均匀。
电饭锅预热1分钟,把搅拌均匀的料倒入电饭锅并震动几下,把气泡震出来,然后均匀撒上葡萄干。
香喷喷的葡萄干蛋糕出炉了。