这款简单而且很好吃的薄脆,是很多年前就有的产品,产品虽然是很早以前的,但是可以改良,做法不变,原料变,好的原料才能做出好的产品。
食材
1
鸡蛋液 750克
2
糖粉 500克
3
白芝麻 900克
4
蛋糕粉 250克
5
色拉油 500克
方法/步骤
1
鸡蛋和糖粉加在一起搅拌均匀就好啦。
2
然后在加入白芝麻搅拌均匀就好啦!
3
然后筛入蛋糕粉搅拌均匀就好啦!
4
最后就是一边加油一边搅拌,知道搅拌均匀就好啦!
5
装裱花袋,在烤盘里挤成圆堆,自然就会散开成薄片!
6
烤箱170,上层。烤13分钟,应为烤箱的不同,温度和时间可以做微调,第一次烤要注意观察,注意颜色,颜色浅了就不脆,烤发黑了就苦了。
7
又香又脆的成品就好啦,
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