灵芝：甘, 平，归心, 肺, 肝, 肾经。主治虚劳，咳嗽, 气喘, 失眠，消化不良, 恶性肿瘤等。久服可轻身不老，延年益寿。猴头菇性平，味甘。利五脏, 助消化，具有健胃补虚，抗癌益肾精之功效，主治食少便溏，胃及十二指肠溃疡，神经衰弱，食道癌, 胃癌, 眩晕, 阳痿等疾病。（网上抄录）
食材
1
灵芝 适量
2
猴头菇 三朵
3
土鸡 半只
4
姜片、葱、盐 适量
方法/步骤
1
备料
2
灵芝一朵洗净。
3
猴头菇温水泡发，捏去黄水，反复3次，浸泡一晚。葱姜水烧开，放入捏去水份的猴头菇氽烫6～8分钟。
4
捞起猴头菇放入纯净水中浸冷，再捏去水份。
5
土鸡氽烫去血水，捞起沥干。
6
将猴头菇,灵芝,土鸡,姜片,枸杞一同入煲，放入适量水，煲约一小时。
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