做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
鳕鱼 500克
2
豆豉 15克
3
蒜瓣 10克
4
生抽 5克
5
料酒 8克
6
糖 8克
7
盐 5克
8
小葱 3克
方法/步骤
1
豆豉切碎，蒜瓣压成碎末。
2
鳕鱼洗净后用厨房纸吸掉多余水分，避免蒸的时候再出更多的水。
3
把豆豉碎、蒜末、生抽、料酒、糖、盐放到小碗里，搅拌均匀。
4
调好的料汁均匀的淋在鳕鱼上。
5
放到水开了的蒸锅里，大火蒸5分钟。
6
摆盘点缀点小米椒、小葱丝就可以啦。开吃吧小伙伴们。END
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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