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如何做好吃的凉拌粉

粉的吃法很多,这里介绍一种简单吃法。
食材
1

土豆粉 适量

2

麻汁、盐、味精 适量

3

陈醋、白糖、海天酱油 适量

4

辣椒油 适量

5

香菜、辣椒、蒜末 适量

方法/步骤
1

准备好一块鲜土豆粉,如下图。

2

锅中煮水,水开后加入土豆粉,煮两分钟,如下图。

3

捞出后过凉水备用,如下图。

4

麻汁加适量温水搅拌开,加入盐、味精、陈醋、白糖、海天酱油,如下图。

5

加点辣椒油,搅拌均匀,如下图。

6

加入粉撒上香菜、辣椒、蒜末,如下图。

7

搅拌均匀,即可食用,味道很棒,如下图。

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