凉粉是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道家常凉拌凉粉怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
1
凉粉 适量
2
油 适量
3
香油 适量
4
胡椒粉 适量
5
醋 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
8
蒜 适量
9
红辣椒 适量
方法/步骤
1
首先将红辣椒切碎和蒜泥混合备用，凉粉切小块备用。
2
锅里放一点点油，八成热时把辣椒和蒜泥倒入爆香。
3
将切好的凉粉放入在容器里面，倒入爆香的红辣椒和蒜泥。
4
按个人口味倒入醋，糖，盐和一点点白胡椒粉，最后淋一点香油搅拌均匀即可。
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