天天吃大米饭，怎么吃才会有营养又健康呢？帮大家总结一下。
工具/原料
1
大米饭
2
有营养
方法/步骤
1
淘洗米时不要用流水，不要用热水。不要用手搓洗，淘米的次数不超过三次即可。
2
淘洗完大米后不要浸泡大米，直接下锅蒸煮。泡大米会导致核黄素流失。
3
煮米饭时加入杂粮粗粮一起煮会营养更健康。
4
米饭要现煮现吃才更美味有营养。陈米饭口感和营养会打折扣的。
5
煮米饭时要热水下锅，防上维生素流失。
6
吃米饭时要一口菜一口饭，细嚼慢咽是比较健康的吃法。
7
煮米饭可以加点儿油、醋、可以改善口感。
注意事项
1
个人观点仅供参考
2
图片来源于网络
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