清脆爽口，酸甜适中，超级下饭，当作小菜，搭配一碗粥也是很好的选择。
食材
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白萝卜 1根
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生抽 3勺
3
陈醋 2勺
4
白砂糖 2勺
5
盐 适量
方法/步骤
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白萝卜洗净切薄片；
3
切好的萝卜中加入适量盐，腌制20分钟左右，腌出水分；
4
将萝卜的水分挤出；
5
调糖醋汁：碗中放入3勺生抽，2勺陈菊，2勺白砂糖，少量盐搅匀；
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将醋汁倒入萝卜中，醋汁没过萝卜片，用保鲜膜盖起来，放冰箱冷藏24小时。
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取出食用，萝卜片的口感清脆，酸甜可口。
注意事项
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1、萝卜切得越薄越好；
2
2、萝卜不用去皮；
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