美味的排骨,是家里常吃的菜菜,这次配上了些许青豆,荤素搭配,颜色漂亮,营养也更赞哦!加点鸡粉让口味更出色!
食材
1
排骨 300克
2
油 1勺
3
盐 1撮
4
青豆 100克
5
辣椒 几个
6
姜 1颗
7
鸡粉 半勺
步骤/方法
1
所有的食材准备好。
2
烧开一锅水,把青豆倒进去烫熟。
3
烫好的青豆捞出来沥干水
4
另起锅,油开后倒入排骨翻炒至变色,加入适量姜末,淋入少许水,盖上锅盖焖煮至收汁。
5
青豆倒进去
6
加入辣椒片
7
翻炒几下,加入盐
8
放适量家乐鸡精
9
再次淋入少许水,开锅烧至收汁即可