看惯了白皮包子，今天换一款黄皮包子怎么样？是不是让人眼前一亮呢？做法其实很简单，无非就是面粉里面添加了胡萝卜汁和成面团，把做馒头的方法用在包子上面，也是个不错的选择呢！冰箱里正好还有现成的包子馅料，只要和面就可以可以做包子啦！有兴趣尝试做这款包子的亲不拘什么馅料，喜欢吃什么就包什么哈！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
胡萝卜削皮，切成胡萝卜丁。
2
放胡萝卜丁到料理机里面，再倒入没过萝卜丁的开水。为什么要用开水？因为我今天用的是速发面粉，和面要求用温水哦。
3
30秒后榨汁完成了。
4
把胡萝卜汁倒到面粉里，开始和面了。
5
和好的面团，静置20分钟醒面。
6
20分钟后再揉一揉面团，把面团搓成条，用刀切成等大的剂子。
7
把面剂子搓圆再按扁，擀成中间厚，边缘薄些的包子皮。
8
冰箱里冷藏的包子馅料：韭菜，猪肉，香菇，鸡蛋，等等的配料。亲们喜欢什么馅料就做什么馅料吧！
9
取一个包子皮放在手心，再放入适量包子馅压紧，用另一只手沿包子皮捏摺，再把口收严。一个黄皮菜肉包子就这样做成了，虽说有点费力，但是跟家人一起包包子也是一种乐趣呀！
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