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泡菜炒年糕的具体方法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家
食材
1

手指年糕 120g

2

白菜 80g

3

洋葱 1小块

4

青蒜 5根

方法/步骤
1

锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。

2

锅里热油,放入洋葱爆香。

3

倒入辣白菜翻炒一会。

4

加入沥去水份的年糕继续翻炒。

5

倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。

6

加入青蒜出锅。

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