萝卜干是一种美味的食材，可以用来泡酸、炒菜等。其自主过程总体来讲是比较简单的。虽然简单，但是，很多人都不知道怎么做。下面我就介绍一下我的制作经验。希望能帮到大家。
工具/原料
萝卜、菜刀等工具。
方法/步骤
1
先把萝卜洗干净。放在罗框中。如下图示。
3
然后开始切制。先纵切成0.5厘米厚的萝卜片。如下图示。
4
再将萝卜片横切成一厘米宽的长条，注意不要完全切断。如下图示。
5
切好后规整地放在桶中，要避免损伤，敢不好晒制。如下图所示。
6
取切好的萝卜片分开，如下图所示挂在通风、有阳光的竹子枝条上或线上，进行风干晒制。
7
当萝卜片风吹晒干到变硬后即可收取，放入塑料袋中密封，放置在阴凉处保存。