炎炎夏日,在家随性自制一道美味小甜点款待自己和朋友,实在是一件惬意的事情。让我们一起学习一下吧! 伢伢在此等候!
工具/原料
1
时下水果
2
时下蔬菜
3
糖、味精、盐 沙拉酱、水 西米
4
柠檬、冰激凌
方法/步骤
1
千日好红火(果沙拉):苹果一个、梨一个、草莓十来个、桔子两个、沙拉酱两小勺。能切得水果尽量切成小块,与沙拉酱充分拌匀即可。
2
千日好冰凉(西米露);锅中添水,待水烧开后,关小火 放入西米,然后大火烧10分钟左右,再烧期间要不停的搅拌西米。因为西米容易糊锅。待西米晶莹剔透只有一个白点后,关火闷20分钟。然后出锅清水冲干净,放入碗中备用。取一个干净的碗,放入西米,倒入少许露露杏仁露,少许炼乳,搅拌均匀。在西米露中放入事先准备好的水果。放入冰箱冰镇即可。
3
千千绿都(果冰激凌)取时令水果3--5种,清洗干净切成丁备用。去干净的器皿放入时令水果,加少许白糖粉和适量的矿泉水搅拌均匀即可。取一个玻璃高脚器皿,把搅拌均匀的水果放入杯中,把柠檬冰淇淋挖成球放在上面即可食用。
4
千千梨香(番薯糖水) 材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松 做法:番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。OK了都,来开吃吧!
注意事项
1
先天很热,忌讳热冷造成脾胃不适
2
不贪食
3
图片来自网络
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