这饼干也是前几天整理电脑里翻出来的，虽然我对这玩艺儿幸运不幸运是有点儿怀疑的，但只当为大家求一幸运吧!愿每个看到我这篇博文的人都能有好运气哦!
食材
1
低筋面粉 100克
2
鸡蛋黄 1个
3
可可粉 15克
4
泡打粉 1/2小勺
5
糖粉 50克
6
黄油 40克
7
蜂蜜 15克
8
粗砂糖 适量
方法/步骤
1
黄油室温软化，加入糖粉和蜂蜜
2
搅打均匀至微微发白
3
分次加入打散的鸡蛋黄
4
搅打均匀
5
低筋面粉、可可粉与泡打粉混合过筛，筛入黄油碗中
6
用橡皮刮刀翻拌均匀
7
揉和成光滑的面团，包上保鲜膜室温松驰20分钟
8
分成5克左右一个的小剂子，搓成长条
9
将条状面团顶部弯成弧形，底部交叉
10
再将交叉的两端提起反折并粘稍按压粘在上部
11
将整形好的饼干坯整齐的码入烤盘，中间留空，表面撒上少量粗砂糖
12
烤箱预热，170度，上下火，中层，烤15分钟左右，熄火后余温再焖10分钟即可
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