用面包机来煮粥？是的，你没有听错，今天我们就用东菱面包机的“年糕”程序来煮一款最家常的香菇鸡丝粥，高蛋白低脂肪，简单又营养，非常适合小朋友人食用哦。
食材
1
大米 100克
2
鸡胸肉 65克
3
香菇 3朵
4
姜丝 适量
5
鸡汤 800克
6
盐 适量
7
香葱 适量
步骤/方法
1
准备材料。
2
大米洗干净。香菇温水泡发。鸡胸肉放入清水和姜片煮熟。
3
煮开后撇去浮沫，汤不要扔掉，可以用来煮粥哦。
4
鸡肉捞起撕成丝，汤盛起备用。香菇切成薄片。
5
将大米、香菇、鸡丝、鸡汤、姜丝全部放入面包机内。
7
“年糕”程序的前40分钟为加热，后45分钟为加热搅拌，我们这里只用到前面加热的过程，所以在听到面包机开始搅拌时，关掉“年糕”程序，再重复一遍选择“年糕”程序，继续煮粥40分钟。此时粥已经非常的粘稠，加入你喜欢的调味品，稍加搅拌，便可盛出食用。
8
成品。
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