在家做烘焙--瓜籽仁薄片脆

昨天做了一些小杏仁薄片酥，带回家给老爸老妈尝了，两位老人家都很喜欢吃，但有一点不好的地方就是黄油较重，没办法，想让饼干酥油量就会大一些的，今天回来后，又翻看了猫妈的美食秘籍，找到一款差不多做法，但是黄油与糖的用量都很低的好方子，口感更脆，比一般的薄脆饼干要健康得多，并且里面还加了葵花籽仁，葵花籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。适宜癌症患者、高脂血症、动脉硬化和高血压、神经衰弱的失眠者、蛲虫病人食用。