寒冷的冬天已悄悄地来临，这正是大白菜上市的季节。大白菜再也不是现在家庭餐桌上唯一的菜了，但大白菜含有许多丰富的营养，如钙、粗纤维、等等。吃了对人体都有很大的好处。现在由我与大家分享这道菜。
食材
1
白菜心 300克
2
鸡汤 适量
3
鸡脯肉 300克
4
精盐 3克
5
料酒 1大匙
6
香菜 少许
7
胡椒粉 少许
8
味精 少许
9
姜 1快
10
花椒 适量
方法/步骤
1
把白菜洗净切成长2厘米宽2厘米的长条放入盘中备用。
2
把鸡脯肉放入锅中煮熟，大约20分钟左右。（中间加点花椒、香片）
3
煮熟后捞出，切成鸡肉条，不要太长，放入盘中。
4
把鸡汤倒入锅里，加入鸡肉、倒入白菜。
5
看白菜快熟时，加入精盐、料酒、味精、胡椒粉。
6
最后倒入盘中，上面撒上香菜就开吃了。
注意事项
1
气虚胃寒的不要吃。
2
隔夜不要吃。
3
腹泻者不要吃。