我们常说要吃好,其实吃得好并不是越贵重越好,而是要顺应四时,荤素搭配合理。诚如这黑木耳炒鲜百合,黑木耳被誉为人体的清道夫,吃点木耳能起到清理肺部和消化道的作用,而鲜百合则养心安神。
食材
1
鲜百合 1颗
2
黑木耳 30g
3
葱 1小把
4
食用油 1汤匙
5
开水 2汤匙
6
盐 适量
方法/步骤
1
鲜百合掰开,洗净。
2
黑木耳提前用清水泡发,泡至木耳舒展变软。
3
葱洗净,切成段。
4
下油热锅,下黑木耳翻炒。
5
加入开水。
6
转中火至黑木耳断生,加入鲜百合翻炒。
7
加盐调味。
8
加入葱段,翻炒均匀即熄火。
9
装盘食用。
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