懒得做饭或没太多时间做饭时就摊两块鸡蛋饼。
食材
1
鸡蛋 4个
2
面粉 适量
3
火腿肠 1根
4
葱花 适量
5
盐 少许
方法/步骤
1
葱切成葱花，火腿肠切小丁。
2
鸡蛋中加点面粉，加入适量水。
3
加入适量的盐用打蛋器打匀。
4
搅拌均匀。
5
热锅倒油（油可以少点），锅底油要均匀，入鸡蛋液摊匀，两面煎至金黄色即可（单面味道也不错）。
注意事项
根据口味可以加其他料。
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