花生小豆腐是把花生加水用石磨出来的地方特色，搭配米饭吃绝对是一绝的，好吃的特色菜！
食材
1
花生小豆腐 半斤
2
白菜 一颗
3
葱 一根
4
盐 少许
5
鸡精 少许
6
生抽 少许
方法/步骤
1
将白菜切丝，花生小豆腐，葱姜备用
2
热锅下油，葱姜爆香，
3
放入白菜，翻炒，直到白菜炒蔫儿，
4
放入花生小豆腐继续炒
5
炒均匀后，放入清水两碗，加入盐，小火继续咕嘟十分钟。
6
看到锅里稠稠的，加入鸡精，就可以出锅了。吃时，（放入生抽 和蒜末会更好吃的）大功告成！
注意事项
花生小豆腐属于特色菜，搭配生抽蒜更好吃，主食米饭