中国唐朝就有四菜一汤的说法,在您忙着煮饭是 别忘了做一道汤, 千万不要忽略汤的作用,每天喝一碗好汤, 不但美味营养,而且具有很好的保健功效,让您 和家人及时在寒冷的季节也能心里暖暖滴
食材
1
羊棒骨 2根
2
冬瓜 100克
3
香菜 3苗
4
水 1000克
5
姜 5至7片
6
食盐 适量
7
味精 适量
8
香油 2至3滴
方法/步骤
1
将棒骨 水 姜片和 食盐倒人锅中,盖上锅盖;
2
把电器等调至大火将其煮30分钟;
3
揭开锅盖,将冬瓜放入后盖上锅盖;
4
将电器等调至文火,小火慢炖十分钟;
5
把味精和香菜放入锅中, 滴几滴香油 ;
注意事项
注意电器和明火的使用
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