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滋补冬瓜大骨汤

中国唐朝就有四菜一汤的说法,在您忙着煮饭是 别忘了做一道汤, 千万不要忽略汤的作用,每天喝一碗好汤, 不但美味营养,而且具有很好的保健功效,让您 和家人及时在寒冷的季节也能心里暖暖滴
食材
1

羊棒骨 2根

2

冬瓜 100克

3

香菜 3苗

4

水 1000克

5

姜 5至7片

6

食盐 适量

7

味精 适量

8

香油 2至3滴

方法/步骤
1

将棒骨 水 姜片和 食盐倒人锅中,盖上锅盖;

2

把电器等调至大火将其煮30分钟;

3

揭开锅盖,将冬瓜放入后盖上锅盖;

4

将电器等调至文火,小火慢炖十分钟;

5

把味精和香菜放入锅中, 滴几滴香油 ;

注意事项

注意电器和明火的使用

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