对于即将到来的假期，肯定不会太轻松，快过年了，大扫除、大清洗、大购物，排队在那等着呢。老乡一家回老家过年，我知道老公心里也痒痒，可是有许多原因决定我们今年不能回婆婆家过年，只有看看能不能让婆婆来我家过年了，家在异乡就这样，不能每个节日都同亲人团聚。趁着这个假期，给孩子好好调理一下身体吧，马上就10岁了，身子还是那么瘦小，老公说再不调理怕来不及了，是啊，我这个当妈的就怕孩子将来长不高娶不上媳妇咋办啊？老公比较相信中医，昨天带孩子去“养正堂”看了看，人家说我儿子胃火大，所以吃的少，睡觉不踏实，开了一些中药回来，唉！可怜的儿子，又要吃苦得要命的中药了！吃药我帮不上忙，还是履行当娘的责任，做点好吃的犒劳俺儿吧。
原料
1
原料：排骨，冬瓜。
2
调料：葱姜、大料、胡椒粉、盐、香菜末。
步骤
1
将排骨剁成块后冲洗干净。
2
冷水下锅，烧开后稍煮片刻，捞出。
3
将浮沫冲洗干净备用。
4
锅中放入适量清水，放入排骨、葱姜片、大料、胡椒粉，大火烧开后，转小火炖至排骨微烂。
5
冬瓜洗净后去皮切片。
6
放入排骨锅中，炖至熟烂，撒香菜末出锅即可。
注意事项
1
排骨一定要先炖烂了，再放冬瓜，要是一起炖，排骨熟了，冬瓜就烂得成泥了。
2
冬瓜皮最好多去点，不然中间都烂熟了，皮边还有点硬呢，我这个就去的少了。
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