家庭油条的做法
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 1个
3
泡打粉 适量
4
盐 适量
5
小苏打 适量
方法/步骤
1
1、碗里打入一个鸡蛋，放入适量的面粉，放适量泡打粉，放适量小苏打，放适量盐。
2
2、揉均匀。
3
3、放在温暖的地方醒上2个小时左右。
4
4、醒好的面揉一揉，拉长，切成小段。
5
5、两个摞在一起，用筷子在中间压下，两边捏死。
6
6、锅中烧油，油温中诚热，放入油条，炸至金黄，脆皮油条完成。
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面粉 适量
鸡蛋 1个
泡打粉 适量
盐 适量
小苏打 适量
1、碗里打入一个鸡蛋，放入适量的面粉，放适量泡打粉，放适量小苏打，放适量盐。
2、揉均匀。
3、放在温暖的地方醒上2个小时左右。
4、醒好的面揉一揉，拉长，切成小段。
5、两个摞在一起，用筷子在中间压下，两边捏死。
6、锅中烧油，油温中诚热，放入油条，炸至金黄，脆皮油条完成。