一般吃的意大利面都是有洋葱的,但是有的人好像不太喜欢洋葱刺激的味道,今天分享一款自制的意大利面的做法,口味很清新哦:
食材
1
西红柿 200克
2
烤肉肠 300克
3
丝瓜 300克
4
蒜瓣 2个
5
通心粉 200克
方法/步骤
1
将西红柿、丝瓜洗净切块;鸡蛋打开将拌好备用。
2
将烤肉肠切片备用。
3
锅里加水烧开后,下入通心粉。
5
炒锅置火上,加入适量色拉油,将切好的蒜瓣、丝瓜和西红柿一起放入锅中炒熟,加入盐,酱油和味精;稍后再加入鸡蛋液,一起翻炒。
6
再把肉肠和刚才煮好的意大利面条放入锅中一起翻炒,可以根据口味轻重再加入西红柿酱和黑胡椒等调料。
7
最后出锅装盘,一款口味清新的美味意大利面就做好了。
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