绿绿的小油菜，肥厚的叶片，炒后更加翠绿
食材
1
小油菜 半斤
2
油 适量
3
味精 适量
4
盐 适量
5
蒜末 适量
方法/步骤
1
将小油菜择洗干净，将根部切下
2
将蒜排碎，并切成蒜末
3
锅中放入适量的油，将油菜根部放入锅中翻炒3-4分钟
4
将油菜的叶子放入锅中翻炒，加入盐调味
5
大概三四分钟后，将蒜末放入，翻炒几下
6
出锅前放入少许味精
注意事项
放入蒜末后翻炒的时间不宜过长
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