牛肉可帮增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,补充身体能量
食材
1
豌豆 150g
2
牛肉 150g
3
大米 100g
4
姜 适量
5
小葱 适量
6
水 适量
方法/步骤
1
牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁,尽量切细小
2
生姜去皮切成姜末
3
先将米煲成粥
4
往白粥中加入牛肉和姜末
5
豌豆另外煮熟捞出备用 ,粥煮好后打开加入适量豌豆,盖盖焖5分钟即可
6
吃时可根据个人喜好撒上香葱或者香菜
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