食材
1
糯米 一碗
2
红枣 六颗
3
藕 三节
4
桂花蜜 一勺
5
冰糖 60克
6
莲子 6个
方法/步骤
1
糯米要提前一天晚上泡
2
莲藕去皮洗净，切小段头
3
把糯米塞入莲藕孔里，用筷子辅助把糯米压严实
4
将切割件与原始位置对齐，并用牙签固定
5
把莲藕放入锅中，倒入水中，水刚好比莲藕好，加入冰糖，红枣开始煮
6
煮半四十分钟左右后放入莲子，再继续煮半个小时关火，莲藕放在锅里继续浸泡一个小时
7
取出，切成薄片，放在盘子里，倒入桂花蜜
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