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好吃又易学的麻辣香锅

简单又易学的麻辣香锅,吃货的宝宝们动手做起来吧~~
食材
1

虾 5

2

藕 1

3

丸子 5

4

花菜 1

5

香菇 5

6

木耳 8

7

胡萝卜 1

8

土豆 1

9

火锅底料 半袋

10

蒜 2

11

葱 1

12

生姜 1

13

花椒 5

14

朝天椒 6

方法/步骤
1

首先将所有你喜欢吃的食材备好,洗干净切成小块,虾剪掉虾须,土豆切片,姜切片,蒜末,菜都放碟子里面备好。

2

锅里放水烧开,从难熟到易熟依次放入菜,丸子先放,土豆,再是青菜,最后放虾,煮大约5分钟将菜捞出放入碟子备用

3

起锅烧油,放入蒜,八角,花椒,朝天椒,一勺豆瓣酱,烧出香味后放入火锅底料烧出红油放入备好的食材翻炒(备不要加盐了因为火锅底料跟豆瓣酱都是咸的)

4

最好炒好的麻辣香锅上面撒上芝麻,葱花,装备出锅,超级下饭的麻辣香锅,每次做这个菜我都能吃个二三碗饭~~

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