前几天上长白山旅游的时候吃到的。有豆浆的豆香,也有黄瓜的清新香味,冰冰爽爽的,很好吃,是炎热的夏天最可口的解暑神吃。回到家特别想吃,自己做了一次,妈妈尝了一口,抢着吃了,连说好吃。好东西和大家分享一下。
食材
1
玉米面条 100mg
2
豆浆 500ml
3
芝麻粉 一勺
4
葱 一根
5
黄瓜 一个
方法/步骤
1
1:用豆浆机做出浓浓的豆浆,不想太麻烦的神仙哥哥姐姐们可以用豆浆代替,只是没有亲自做的豆浆好吃。豆浆放冰箱里冰镇。
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2:煮面。神仙哥哥姐姐喜欢什么面就用什么面,本人喜欢用玉米面,我妈妈喜欢用普通的面条。面煮好了以后用凉水凉透。
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3:把黄瓜切成丝,放入葱或蒜,按自己的口味凉拌一下,喜欢辣的可以放点辣椒丝。4:最后把煮好的面放入豆浆里,上面放黄瓜凉菜,用盐调好味,大功告成了。可以按自己的爱好加些其他,如芝麻,香油等。