夏天天气较热，除了容易感到乏累之外，经常觉得没有胃口，没有食欲也是人们在夏天会产生的一个感觉。下面我就教大家做一个夏天开胃菜——糖醋藕片~
食材
1
藕 500g
2
油 少许
3
糖 2勺
4
盐 少许
5
酱油 适量
6
醋 适量
7
辣椒 1个
方法/步骤
1
介绍一下需要的食材：一小截藕，一个辣椒（最好买绿辣椒和红辣椒，这样颜色会比较好看~）。
2
把藕洗净，用刀或刨子把表皮去除，切片备用。
3
把辣椒籽去除，切成小块备用。
4
先将锅烧热，倒入适量的油，再将藕片倒入锅中，不停翻炒。
5
把辣椒倒入锅中，加少许盐，继续翻炒。
6
加入两勺糖和适量的酱油。
7
最后加入适量的醋，翻炒几下，即可出锅。