蛋炒饭的做法对于大家来说都非常熟悉,做法简单,但是想要做的好吃还是有些许技巧在的,不同的人用同样的食材做出来的蛋炒饭口感都是不同的,今天跟朋友们分享的是一道色香味俱全的黄金鸡蛋炒饭的做法,只要按照步骤去操作,分分钟能成功。
食材
1
隔夜饭 1碗
2
鸡蛋 2个
3
蔬菜丁 适量
4
五香粉 适量
5
葱花 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
剩米饭微波炉大热,蔬菜切丁,鸡蛋加一点点五香粉去腥打散看不到蛋白。
3
锅内滴少许油翻炒蔬菜。
4
加入鸡蛋米饭,再加一点盐和葱花翻炒均匀。
5
香辣清淡依个人口味添加。
注意事项
蔬菜丁可以根据自己的口味来决定,通常可放胡萝卜豌豆芹菜等。