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火锅花生酱的做法

健康美味,老少皆宜
食材
1

花生米 200g

2

绵白糖 10g

3

花生油 50g

方法/步骤
1

将洗干的花生米晾干

2

将晾干花生米放入炒锅中,不加油、小火用铲子不停的翻炒,以保证花生米受热均匀

3

给炒熟的花生米去皮(这步也可省略)

4

可部分去皮,留小部分不去皮(花生皮的营养价值可是很高的哦)

5

将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中

6

启动搅拌机,搅打成粉末状

7

加入适量花生油做引子,最好将花生油热熟了

8

继续搅打一会,喜欢细的话就多搅一会。

9

我的浓香花生酱做好了(我的油放得少比较浓稠,喜欢稀点可自己酌情再加点油哦)

10

需要用作火锅调料的话可适量加盐、味精等调料

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