对于煮青菜，如果不会煮菜那么煮出来的青菜非但不会入味，还会非常难吃的。烫煮的方法可以使青菜非常嫩滑好吃。那么如何做到的呢？这里就结合实际采用农家的方法进行水煮。
食材
1
竹筒青 400克
2
肉蛋 100g
3
芝麻油 三滴
4
盐 半勺
5
花生油 一勺半
方法/步骤
1
将青菜洗干净装盘，接着在国内加入适量的水，一般为浸泡过青菜为合适。
2
接着在水里计入肉蛋，加入三点芝麻油，加入一勺半清油，加入半勺盐，加大火将水煮沸腾。
4
快速翻炒几下，等待青菜变色后装盘即可食用。
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