龙虾的做法非常多，俺最喜欢的就是水煮!再准备一些沾酱----原汁原味的,那真是 惬意啊!不过呢,今天俺做的是麻辣味的,那香,那辣中带麻,真是吃的打巴掌不放!
工具/原料
1
龙虾 2000克
2
麻辣龙虾调料 1包
3
葱姜蒜 适量
4
辣椒花椒 适量
5
盐糖 适量
6
醋.料酒. 适量
步骤/方法
1
龙虾放水浸泡2--3小时,换几次水,用板刷洗净.沥干.葱,姜,蒜洗净切碎
2
油热,放辣椒,花椒爆香
3
放下龙虾煸炒至转色
4
放葱,姜,蒜,盐,糖,麻辣龙虾调料粉,醋,料酒.煸炒均匀
6
成品
注意事项
1
龙虾一定要活的才可以吃，也别去饭店吃，自己做的卫生；
2
肠胃不好的朋友,龙虾再好吃,也不能多吃,适可而止。
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