朋友们都知道产妇在坐月子期间要多喝汤，关于坐月子鲤鱼汤的做法，今天让小编和大家一起来探讨一下吧。
食材
1
鲤鱼 1000克
2
白萝卜 500克
3
豆腐 250克
4
香菇 200克
5
生姜 5克
6
葱 15克
7
盐 10克
8
油 100克
方法/步骤
1
第一步我们先将鲤鱼去鳞，去内脏，然后清洗干净，用料酒腌制20分钟，如图所示。
2
第二步我们将白萝卜洗净切成厚片，豆腐切成大块，如图所示。
3
第三步锅内倒入少许油，将鲤鱼煎成金黄色备用，如图所示。
4
第四步另起锅，倒入清水，放葱段，姜片大火烧开，水开后将煎好的鲤鱼放入，再次开锅后，转小火炖30分钟，这时汤变成奶白色，如图所示。
5
第五步30分钟后加白萝卜，豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟，如图所示。
6
最后出锅前加少许盐调味就可以了，美味的鲤鱼汤就完成了。
总结
1.先将鲤鱼去鳞洗净，用料酒腌制。 2.再将白萝卜切厚片，豆腐切块备用。3.将鱼煎好后炖30分钟，再加白萝卜豆腐半开盖炖20分钟后加调料即可。
注意事项
1
用料酒腌制鲤鱼20分钟
2
出锅前加入调料